Återbesöket!

Provning2010-02-04-007TWAANG har förärats med ett återbesök från Highland Park och Global Brand Managern Gerry Tosh, denna gång i sällskap med Nordic Brand Ambassador Martin Markvardsen. TWAANG har tidigare hyllat Gerry som den absolut bästa föreläsaren som besökt oss.

Gerry bjuder även denna gång på en fantastisk och minnesvärd underhållning. Ingredienserna är faktainformation som blandas med lika delar av Highland Parks geografiska läge och historia, Norska kungar, Spansk sherry, Magnus Eunson, katedraler, helikopterblad, en pint vört, golfströmmen, air conditons samt Orkenybornas särart . Allt detta kittas ihop med en god portion humor för att toppas med avsmakning av högkvalitativ whisky.

Gerry Tosh tog nu liksom vid tidigare besök död på ett antal skotska whiskymyter. En vanlig bild som ges är att vatten, korn, jäst, kopparpannornas form påverkar till stora delar whiskyns karaktär och kvalité. Nonsens menade Gerry. Minst 80% av slutresultatet, alltså färdig whisky, kommer från fatens karaktär och kvalité. Garry ägnade en stor del av provningen till att berätta hur valet av trä influerar på slutresultatet och hur träet selekteras av Highland Park. Detta gör att Highland Park investerar gigantiska summor i spanska sherryfat och är det destilleri som har den högsta investeringskostnaden i ”trä”.

Provning2010-02-04-II-006Som vanligt när det gäller Highland Park bjöds det på förstklassig whisky. Höjdarna bland höjdarna var den 40 –åriga whiskyn och samlarutgåvan, Highland Park – Earl Magnus Edition I. I den 40 –åriga whiskyn har tonerna av rök och sherry under lång tid förenats till en balanserad, spännande och mycket angenäm tillställning i läckergommen, bara att ha den i handen är få förunnat. Earl Magnus är också en läckerhet vilken har en angenäm rökighet med inslag av vanilj och mjölkchoklad med en lång, aningen kryddig eftersmak med sherrysötma. Den som önskar inhandla någon av dessa två sorter skall vare sig vara debiteringskänslig eller svårmodig. Pavorna av Earl Magnus Edition I är i skrivande stund slutsålda och kan endast rekryteras hos någon samlare som motvilligt släpper dem ifrån sig. Vad anbelangar 40 –åringen är det enklare på den punkten men det gäller att vara stadd i kassan. Som tröst kan nämnas att Earl Magnus kommer att följas upp med Earl Haakon och Earl Rognavald, haf tålamod.

Provning2010-02-04-004Earl Magnus Edition 1 är en 15 y.o. cask strength single malt (52,6%). Serien är en hyllning till Earl Magnus, en kristen man som regerade på Orkney i början på 1100-talet tillsammans med sin kusin Haakon. Magnus sägs ha varit en mycket vänlig man och han vägrade bland annat att delta i strider vilket gjorde honom omtyckt bland invånarna. Haakon hamnade i skuggan av sin populäre kusin vilket till slut gjorde dem till bittra fiender. De kom till slut överens om att mötas i en strid. Överenskommelsen var att båda fick ta med sig två skepp vardera, men Haakon lurade Magnus och kom till striden med åtta skepp. Magnus tillfångatogs och erbjöds att gå i exil eller sättas i fängelse, men de ledande på ön insisterade att endast en Earl kunde styra Orkney och att en måste dödas. Haakons betjänt fick order att avrätta Magnus, men vägrade. Haakon beordrade då sin kock att avrätta Magnus med ett yxslag i huvudet.

St Magnus Cathedral i Kirkwall invigdes år 1137. Den byggdes av Earl Rognavald till minne av sin farbror Magnus (Earl av Orkney 1108-1115). I början på 1900-talet hittades en gömd hålighet i en pelare i kyrkan där man hittade skelettdelar och ett trasigt kranium. Dessa fynd anses vara Earl Magnus kvarlevor.

Historien om Earl Magnus spreds genom åren vidare i generationer, namnet blev populärt på Orkney och även grundaren till Highland Park, Magnus Eunson, bar detta namn. Det sägs också att han var svenskättling och att hans efternamn är en anpassning av det svenska ”Jonsson”.

Sorter som avnjöts:
Highland Park 18 Y, pris 549 Kr
Highland Park 25Y, pris 1499 kr
Highland Park 30Y, pris 2895 kr
Highland Park 40Y, pris 11 995 kr
Earl Magnus Edition I, pris 1200 – 1400 kr

Med ackuratess befäster Gerry Tosh epitetet BFBT (Bästa Föreläsaren som Besökt Twaang).

Tack Highland Park och Gerry Tosh

Text/Foto: Anders Hallberg