Patrik Strandberg, Diageo Sweden AB, har i ett pressmeddelande låtit meddela bl.a. följande:

Då det stora intresset för malt whisky fortsätter att öka lanserar nu Diageo
Caol Ila (uttalas ’kael i:la) på den svenska marknaden. Tills nu har den bara
funnits i oberoende buteljerares tappning, och äntligen kommer Caol Ila på
orginalbuteljering, vilket säkerställer en högre och jämnare kvalitet. Omdömena har varit odelat positiva, för att citera Bengt-Göran Kronstam ”godare kan inte islaywhisky bli”. Försäljningen av single malts har ökat kraftigt de senaste åtta åren. Bara under 2002 var ökningen 19 procent på Systembolaget med en försäljning på 790 000 liter maltwhisky.

Caol Ila ligger på en av de mest klassiska av de klassiska whiskyöarna – Isle
of Islay. Destilleriet ligger alldeles i närheten av Port Askiag där man normalt
kliver av färjan som kommer från Kennacraig. Whiskyn från Islay utgör en
egen kategori, deras karaktär kännetecknas av ett koncentrat av rökig
torvkaraktär, sälta och tjära. Många konnässörer talar gärna om hampa,
nytjärad eka och Lapsang Suchong tee. Caol Ila är idag ett av sju destillerier
som producerar whisky på ön Islay.

Caol Ila uppfördes år 1846 och är det gäliska namnet för ”Islay sundet”.
Destilleriet är mycket vackert beläget vid vattnet med utsikt mot ön Jura och
dess bergstoppar. Man tar sitt vatten från källan Loch nam Ban som är
kristallklart och mycket rent. Man byggde om destilleriet 1974 för att kunna
utöka produktionen, detta skedde med stor omsorg för att behålla den
distinkta karaktären samt kvalititen, och man nu är det största destilleriet på
ön.

Caol Ila 18-år. Alc. 43%
Färgen är ljust gyllengul.
Doften är tilltalande och fruktig med en nyans av rökighet, med lite vatten
framträder en lätt karaktär av mandelolja och sötma.
Smaken är angenäm, med en lätt kryddad rökighet som övergår i en sötare
karakatär av sötlakris, eftersmaken är lång och något torr.

Sammantaget är det en whisky som har en fin komplexitet och där de
primära karaktärerna som finns i doften lyfts fram. En typisk Islay whisky men
inte lika kraftig som några av de andra.

Artikelnummer Systembolaget 543
Pris: 499 SEK ink. moms

Det kan från Twaangs sida tilläggas att Caol Ila finns eller har i alla fall funnits på systemet i Timrå.