Årets första medlemsmöte samlades 16 whisky admirers. Mötet började med en fotvandring till First Hotell. Där visades medlemmarna under ledning av krögarna Fredrik Öström och Ken Johansson den lokal som framledes är tänkt att användas som möteslokal för TWAANG. Lokalen har genomgått en fullständig förvandling efter det att styrelsen besökte lokalen i höstas. Från cykelkällare till Vin- Whiskykällare. Lokalen är i första hand tänkt som vinkällare för ortens vinkonnässörer men kommer att passa TWAANG som handsken.

Väl tillbaka på Kajutan fortsatte mötet med sedvanlig formalia, mat och den alltid åtrådda och återkommande höjdpunkten, provning. Provning var ett mellanting av öppen och dold provning. Frågan var om det är det möjligt att med systembolagets beskrivning avgöra vilken whisky som provas. Spritkassören presenterade tre sorter vilka smak/doft/färg beskrivningarna hämtats från systembolagets webbplats. Medlemmarna skulle sedan med hjälp av dessa beskrivningar i handen pricka in i vilken ordning sorterna provats. Det visade sig att den utprickade farleden var svår att följa. Endast 3 medlemmar klarade alla blindskär vilka förärades med fina priser från Laphroaig.

Av dom provade sorterna bör man se upp lite med Tobermory. Tobermory destilleri är ett destilleri med en lång och brokig historia med många perioder i malpåse. Tobermory distillery har genom åren av många olika ägare. Några med begränsade kunskaper om whiskytillverkning. Ägare har varit rederier, sherrybolag och fastighetsbolag. Detta har gjort at destilleriet stundtals har haft ekonomiska problem. I ekonomisk desperation har destillerilokalerna tjänat som matsal till flottister, huserat byns elverk och även tjänstgjort som ostlager. Lagerlokalerna har sålts och byggts om till bostadshus vilket gör att whiskyn numer lagrades i hyrda utrymmen på fastlandet. Under perioderna av ekonomiska trångmål har också whisky med tveksam kvalité sålts. Under åren 1981-1990 blandades den mellan sex och sju år gammal maltwhisky med annan maltwhisky och såldes som vatted malt under namnet Tobermory – The Malt Scotch whisky.

Dagens Tobermory Distillery som har bättre ordning på ekonomin tillverkar två sorters whisky. Tobermory Singel Malt som är en helt unpeated malt och en kraftigt rökt malt som kallas Ledaig. När man köper en butelj Tobermory ska man vara noggrann med att det står Single Malt på flaskan annars kan den innehålla en vatted malt som är av sämre kvalité. För konnässörer rekommenderas den äldre Ledaig Vintage Single Malt, destillerad 1972, 1973, 1974 och även 1979. Många buteljer från dessa årgångar skall innehålla en mycket god, rökig whisky men vissa buteljer kan härröra från sämre fyllningar.

Vad gäller Tobermory skall man alltså vara noggrann med att det står Singel Malt på buteljen och vid köp av Ledaig är det bara att hoppas på tur.

Provade sorter:

SKOTSK MALTWHISKY

Tobermory 10 Years (nr 464)

Producent Tobermory Distillers, Isle of Mull
Pris: Helbutelj 700 ml 335.00 kr
Färg: Mörkt gyllengul färg.
Doft: Stor, relativt rökig doft med viss fruktighet och ton av fat.
Smak: Ganska smakrik, relativt fruktig whisky med viss rökighet och fatton.

_____________________________________________________________________

SKOTSK MALTWHISKY

Glen Moray 12 Years (nr 462)

Producent Glen Moray – Glenlivet, Speyside
Pris Helbutelj 700 ml 339.00 kr
Färg: Gyllengul färg.
Doft: Medelstor, eldig, mild doft med inslag av fat.
Smak: Eldig, mild, avrundad smak med måttlig rökighet och inslag av fat, vanilj och päron.

_____________________________________________________________________

SKOTSK MALTWHISKY

Oban Single Malt (nr 467)

Producent Oban, Western Highlands
Pris: Helbutelj 700 ml 441.00 kr
Färg: Bärnsten.
Doft: Stor, eldig, rökig doft med tydlig fatkaraktär.
Smak: Eldig, komplex, torr, rökig whisky med lång eftersmak.