The Famous Grouse och Tomatin

Provningen var denna kväll öppen och bestod av följande fyra prov:

The Famous Grouse Port Wood finish, 40%, 299 kronor, The Famous Grouse Port Wood Finish har slutlagrats på portvinsfat från regionen Douro i Portugal.

The Famous Grouse Malt 12 yo, 40%, 334 kronor, en till 100% blended malt, där en stor andel av malten enligt spritkassören skulle kunna vara Glenturrent med tanke på att deras besökscenter heter The Famous Grouse Experience, men även The Macallan och Highland Park ingår.

The Famous Grouse Malt 18 yo, 43%, 499 kronor. Även denna är en 100% blended malt med inslag av The Macallan och Highland Park.

Tomatin, 12 yo, single malt whisky, 40%, 295 kronor.

Tomatin är det destilleri i Skottland som har den största produktionen och där huvuddelen går till blandningsindustrin. Endast en liten del saluförs som single malt. Tomatin var det första destilleriet i Skottland som kom att ägas av japaner.

Vid provningen av Tomatin uppstod en tidvis mycket livlig diskussion vad Tomatin var för något och om det var värt att spendera 295 kronor på en single malt som inte stack ut åt något håll. Den var inte dålig, men den saknade karaktär. Åsikterna var som vanligt delade.

Kvällens bästa whisky var utan någon större tvekan 18- åringen från The Famous Grouse.

Provning2007-11-01-002 Provning2007-11-01-003 Provning2007-11-01-004 Provning2007-11-01-005

För mer läsning
www.famousgrouse.com
www.tomatin.com

Text: Thomas Normark
Foto: Anders Hallberg